搁板代替吊柜

旧厨房因为空间较小，收纳就显得特别重要。整体橱柜是收纳的重要家具，所以在选择整体橱柜时一定要注意，橱柜成品要根据自己的身高、做饭习惯、安全顺手等来设计，碗碟、刀叉、锅具、杂物都可以在整体橱柜中找到收纳的位置。橱柜的吊柜也可以“简化”为搁板，使用搁板不会减少橱柜的收纳功能，可以让厨房显得更加通透，但是要选择防油烟、易擦洗的材料，否则时间一长，会蒙上一层油烟。

注意：橱柜设计中，炉灶周围的材料要用防火材料。餐具最好采用封闭式放置，分类储藏在柜中。

　橱柜厂家测量尺寸

旧厨房改造，通常都会定做新的橱柜，除了考虑橱柜质量的优劣和整体厨房的布局是否合理外，还要注意橱柜厂家与装修公司的衔接是否协调。通常在厨房装修前，先由橱柜厂家到厨房进行丈量，除量尺寸外，还要看看各种管道是否合适，如不合适需要改动。然后由橱柜的设计人员交一份改造图纸给装修公司进行改造。橱柜门的使用次数较多，一定要选择好的五金件，以保证使用较长时间。

注意：如果橱柜厂家没有量准或施工队没严格按尺寸去做，可能会出现接口对不上的情况，厂家与装修公司因此出现纠纷而延误工期。

　灯具远离炉灶

厨房的灯损坏得很快，厨房的灯头锈斑，接触不良等是很常见的事，所以在改造中，对灯具位置的设计和安装也要重视。在装置厨房灯具时，安置部分要尽可能地远离炉灶，不要让煤气、水蒸气直接熏染，一般装置抽油烟机或排风扇就能解决这个问题。灯具的亮度一定要够，光线太昏暗的厨房会让饭菜质量大打折扣。

注意：更换厨房灯泡时，由于使用日久，锈蚀严重，使灯头和灯座锈牢，很难卸下更换，所以在安装灯泡时，在灯头上涂一点医用凡士林就可以防锈。