中国传统建筑所用的砖瓦材料的形成和发展历史悠久、品种繁多。这些材料多为手工制作，经砖瓦窑PEI烧而成，外形比较粗糙。但传统建筑的墙体摆砌却十分考究，有干摆、丝缝等多种，对砖料的精度要求很高。为适应墙体摆砌的需要，要对砖料预先进行加工。
    四合院常用的砖料有停泥砖（分大、小停泥砖）、方砖（有尺二、尺四、尺七等不同规格）、开条砖、四顶砖等等。需加工的种类主要有摆砌墙身用的停泥砖，墁地用的方砖，做盘头、博缝、戗檐用的檐料砖，屋脊上用的脊料砖，以及影壁檐口、须弥座等处用的杂料砖等。
    砖料加工是凭砍、磨等手段，将糙砖加工成符合尺度和造型要求的细料砖。现以干摆、丝缝墙所用的砖料为例简要介绍如下：首选根据墙体尺寸和做法（如XI头宽度、山墙进深等），定出所需要砖料的尺寸（长短薄厚都应小于糙砖尺寸），砍出“官砖”（标准砖），并按“官砖”尺寸定出制子（确定砖尺寸的简易度量工具）。砍砖程序：①先将看面用刨子铲平并用磨头磨平;②沿一侧画出直边，用扁子和敲手将多余部分铲去，称为“打扁”；③在打扁的基础上用斧子进一步进行劈砍，此工序称“过肋”过肋时要在侧面留出“包灰”；④以砍磨过的直边为准，用制子、平尺在另一侧画线、打直、打扁、过肋，并在后口留出包灰；⑤截一头，在砖的一头用90°角尺画出直线，用扁子和敲手打去多余部分，然后用斧子劈砍，过肋并留出包灰；⑥以截好的头为准，用制子和角尺画线，截另一头，并进行同样加工。经过这一系列程序，一块用于干摆（或丝缝）的砖料即加工完毕，因这种砖料的加工须动五个面，所以又称“五扒皮”砖加工的内容很庞杂，用于不同部位的砖料，其加工程序和方法均不相同。关于这方面的内容，《古建园林技术》杂志总第1、2期刊有程万里的文章《古建砖料及加工技术》，刘大可《中国古建筑瓦石营法 》一书中亦有详细介绍，在此不复赘述。

（二）灰浆调制
    传统古建筑瓦石工程所用灰浆种类繁多，有“九浆十八灰”之说。按灰的泡制方法分，有泼浆灰（经水泼过的生石灰过细筛后共同发涨而成）。按灰内掺和麻刀的程度分，则有素灰（灰内无麻刀）、大麻刀灰（灰与麻刀重量比为100：5）、中麻刀灰（灰与麻刀重量比为100：4）、小麻刀灰（灰与麻刀重量比为100：3，且麻刀较短）。按灰的颜色分则有纯白灰、月白灰（泼浆灰加水或加清浆搅拌，必要时加麻刀）、葡萄灰（即红灰，泼灰加红土或氧化铁红）、黄灰（泼灰加金土或地板黄）。按用途分，则可有驮背灰、扎缝灰、抱头灰、节子灰、熊头灰、花灰、护板灰、夹垄灰、裹垄灰等。因用途不同，灰浆中还可加添加剂，挑出浆米灰、油灰、纸筋灰、砖面灰、青浆、桃花浆、烟子浆、红土浆、包金土浆、江米浆等。这些灰浆，要根据不同部位的不同用途，事先进行调制。